Mỗi năm, cứ đến rằm tháng Tám âm lịch, người Việt lại tìm về những chiếc bánh trung thu như một cách kết nối với ký ức tuổi thơ và với những người thân yêu. Năm 2026, Tết Trung Thu rơi vào thứ Sáu, ngày 25/09 dương lịch — và Bakes chính thức giới thiệu bộ sưu tập bánh trung thu 2026 mang tên "Chung" Thu, đánh dấu mùa trăng thứ tám thương hiệu này góp mặt trên thị trường bánh trung thu thủ công tại TP.HCM.
Bài viết này tổng hợp toàn bộ thông tin bạn cần biết về bánh trung thu Bakes 2026: từ bảng giá chi tiết, 6 vị bánh độc quyền, chính sách ưu đãi đặt sớm và quà tặng doanh nghiệp, cho đến địa điểm mua hàng và lý do vì sao nhiều gia đình, doanh nghiệp tiếp tục lựa chọn Bakes làm người bạn đồng hành trong mùa đoàn viên.
BST "Chung" Thu 2026 của Bakes là gì?
Bộ sưu tập bánh trung thu "Chung" Thu 2026 của Bakes lấy cảm hứng từ văn hoá ruộng đồng và những nhạc cụ dân gian quen thuộc như trống cơm, trống đồng, trống con. Đây không phải một lựa chọn ngẫu nhiên: trống, trong văn hoá dân gian Việt Nam, vốn gắn liền với những dịp hội hè, sum vầy — tinh thần mà Bakes muốn truyền tải qua từng mẫu hộp quà năm nay. Tên gọi "Chung" Thu cũng là một cách chơi chữ tinh tế, gợi nhắc đến Trung Thu nhưng nhấn mạnh vào chữ "chung" — sự sẻ chia, đoàn tụ.

Ý tưởng thiết kế xuyên suốt bộ sưu tập
Mỗi mẫu hộp trong BST "Chung" Thu 2026 đều được đặt tên theo một loại trống dân gian, tương ứng với quy mô và mục đích sử dụng khác nhau: từ Trống Con nhỏ gọn, Trống Cơm Nhí và Trống Cơm Đại vừa và lớn, cho đến Trống Đồng — mẫu hộp cao cấp nhất. Thiết kế bao bì kết hợp giữa nét hoạ tiết truyền thống và bố cục hiện đại, tối giản, phù hợp với gu thẩm mỹ của cả khách hàng cá nhân lẫn doanh nghiệp muốn một món quà vừa có chiều sâu văn hoá, vừa lịch sự, sang trọng.
Bánh trung thu Bakes năm nay tiếp tục giữ triết lý làm bánh xuyên suốt của thương hiệu: tự nhiên nhất có thể, ít đường nhất có thể, ít lãng phí nhất có thể. Toàn bộ bánh được sản xuất thủ công mỗi ngày tại bếp trung tâm đạt chuẩn ISO 22000:2018 và HACCP, sử dụng kỹ thuật làm bánh truyền thống của Pháp kết hợp nguyên liệu địa phương và nhập khẩu chọn lọc.
Bảng giá 4 mẫu hộp bánh trung thu Bakes 2026
Giá bánh trung thu Bakes 2026 dao động từ 216.000₫ đến 1.499.040₫, tuỳ theo số lượng bánh và quà tặng kèm theo. Dưới đây là bảng giá đầy đủ 4 mẫu hộp trong BST "Chung" Thu:
|
Tên sản phẩm |
Số bánh/hộp |
Giá bán |
Quà tặng kèm |
|---|---|---|---|
|
Hộp Bánh Trung Thu Trống Con |
1 bánh |
216.000₫ |
Không có |
|
Hộp Bánh Trung Thu Trống Cơm Nhí |
2 bánh |
459.000₫ |
Thiệp chúc mừng, túi giấy |
|
Hộp Quà Trung Thu Trống Cơm Đại |
4 bánh |
880.200₫ |
Thiệp chúc mừng, túi giấy |
|
Hộp Quà Trung Thu Trống Đồng |
6 bánh |
1.499.040₫ |
1 hộp trà Moon Tea, thiệp, túi giấy |
Với mức giá khởi điểm 216.000₫, bánh trung thu Bakes phù hợp cho cả nhu cầu mua lẻ dùng thử lẫn đặt số lượng lớn làm quà tặng dịp Trung Thu 2026. Nếu quy đổi theo giá trên mỗi chiếc bánh, mức giá dao động từ 216.000₫ đến khoảng 250.000₫/bánh tuỳ mẫu hộp — mức chênh lệch này chủ yếu đến từ quà tặng đi kèm (thiệp, túi giấy, trà Moon Tea) chứ không phải chất lượng bánh, vì tất cả các mẫu hộp đều dùng chung công thức và quy trình sản xuất thủ công. Bạn có thể xem chi tiết cách chọn hộp phù hợp trong bài "Giá bánh trung thu Bakes 2026: Bảng giá đầy đủ 4 mẫu hộp" và bài so sánh 4 mẫu hộp trong cụm nội dung sản phẩm.

6 vị bánh trung thu độc quyền mùa 2026
Mỗi chiếc bánh trung thu Bakes nặng 130gr và được làm thủ công với 6 vị độc quyền, kết hợp giữa hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam và những sáng tạo mang hơi hướng ẩm thực Pháp – Nhật hiện đại:
-
Xôi Bát Bửu Kim Sa – lấy cảm hứng từ món xôi Bát Bửu tượng trưng cho sự sung túc, nhân bánh kết hợp lạp xưởng, tôm khô, chà bông và kim sa trứng muối béo ngậy.
-
Trôi Nước Mè Đen – mè đen rang thơm, đậu xanh và gừng cay nhẹ, gợi nhớ món chè trôi nước ấm áp trong những ngày đoàn viên.
-
Bánh Da Lợn – lá dứa, đậu xanh và sữa dừa, tái hiện hương vị bánh da lợn thân quen của tuổi thơ Nam Bộ.
-
Yuzu Lava Trứng Muối – hạt sen và trứng muối lava hoà cùng yuzu nghiền thanh mát, tạo nên sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại.
-
Bò Sốt Truffle Hoàng Kim – phiên bản thập cẩm hiện đại với khô bò, lạp xưởng và sốt nấm truffle trắng tinh tế, sang trọng nhưng vẫn gợi nhớ mùa Trung Thu truyền thống.
-
Caramel Macchiato – cà phê rang thơm, caramel ngọt dịu và kem sữa mượt mà, mang đến một diện mạo Trung Thu mới mẻ, phá cách.
Điểm đặc biệt là khách hàng có thể tự do lựa chọn vị bánh trong mỗi hộp quà — không bị giới hạn theo một combo cố định. Điều này giúp mỗi hộp bánh trung thu Bakes trở thành một món quà cá nhân hoá thực sự, phù hợp với khẩu vị riêng của người nhận. Mỗi vị bánh đều có một câu chuyện văn hoá và ẩm thực riêng — bạn có thể đọc chi tiết thành phần và cảm hứng của từng vị trong loạt bài giới thiệu vị bánh của Bakes, được xuất bản song song với bài tổng quan này.
Ưu đãi đặt sớm và chính sách quà tặng doanh nghiệp
Bakes áp dụng ưu đãi đặt sớm 5% cho mọi đơn hàng đến hết ngày 15/07/2026. Đây là thời điểm tốt nhất để đặt bánh trung thu 2026 với giá ưu đãi trước khi bước vào cao điểm mùa lễ, khi các xưởng bánh thường quá tải đơn hàng và khó đáp ứng các yêu cầu tuỳ chỉnh vào phút chót.

Giải pháp trọn gói cho khách hàng doanh nghiệp
Với khách hàng doanh nghiệp, Bakes cung cấp gói giải pháp quà tặng trọn gói gồm 4 quyền lợi chính:
- Chiết khấu lên đến 35% cho đơn đặt sớm;
-
Miễn phí cá nhân hoá hộp quà và thiệp;
- Miễn phí linh hoạt đổi đến 10 vị bánh tuỳ chọn để phù hợp ngân sách và đối tượng nhận quà;
- Miễn phí giao hàng toàn quốc cho đơn hàng đủ điều kiện.
Các dịch vụ kèm Hồ trợ giải pháp doanh nghiệp:
- Hỗ trợ ép kim logo doanh nghiệp miễn phí lên hộp.
- Các dịch vụ đi kèm: túi xách, khăn lụa hoặc tag charm — biến món quà thành một điểm chạm thương hiệu tinh tế.
Tìm hiểu chi tiết trong bài "Bánh Trung Thu Doanh Nghiệp 2026: Giải Pháp Quà Tặng Trọn Gói Từ Bakes".
Mua bánh trung thu Bakes ở đâu, đặt hàng thế nào?
Bánh trung thu Bakes hiện có mặt tại 4 địa điểm tại TP.HCM:
- Bakes Thảo Điền (16 Thảo Điền, Quận 2),
- Bakes Hồ Con Rùa (47B Trần Cao Vân, Quận 3),
- Bakes Phú Mỹ Hưng (169 Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7)
- Bakes Hàm Nghi (92 Hàm Nghi, phường Bến Nghé — chuyên mua mang đi và giao hàng).
Khách hàng cũng có thể đặt trực tiếp trên website bakes-saigon.com hoặc liên hệ hotline 0902.774.244 để được tư vấn.
Với đơn hàng doanh nghiệp hoặc số lượng lớn, nên liên hệ số hợp tác thương hiệu +84909558849 (làm việc Thứ Hai – Thứ Sáu, 09:00–18:00) hoặc email team@bakes-saigon.com để nhận báo giá, mockup thiết kế và tư vấn riêng trong vòng 24 giờ.
Vì sao nên chọn bánh trung thu Bakes
Khác với nhiều thương hiệu bánh trung thu truyền thống tập trung vào sản lượng lớn, Bakes theo đuổi triết lý bánh ngọt kiểu Pháp: nguyên liệu tự nhiên, ít đường, không phẩm màu và không chất bảo quản. Bếp trung tâm đạt chứng nhận ISO 22000:2018 và HACCP đảm bảo quy trình sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt — một yếu tố ngày càng được khách hàng, đặc biệt là khách hàng doanh nghiệp, quan tâm khi lựa chọn quà tặng thực phẩm.
Đây cũng là những yếu tố giúp Bakes trở thành đối tác quà tặng của hơn 300 thương hiệu doanh nghiệp trong các mùa Trung Thu trước, từ các công ty vừa và nhỏ đến các tập đoàn có nhu cầu quà tặng số lượng lớn, cá nhân hoá theo thương hiệu riêng.
Lịch trình mùa Trung Thu 2026 bạn cần biết
Tết Trung Thu năm 2026 rơi vào thứ Sáu, ngày 25 tháng 9 dương lịch (nhằm ngày 15/8 âm lịch). Từ nay đến thời điểm đó, có hai mốc thời gian quan trọng bạn nên ghi nhớ: hạn chót nhận ưu đãi đặt sớm 5% là ngày 15/07/2026, và khoảng 2–3 tuần trước Trung Thu là thời điểm các xưởng bánh, bao gồm Bakes, thường bước vào giai đoạn sản xuất cao điểm — nên đặt hàng sớm, đặc biệt với đơn hàng cần in logo hoặc tuỳ chỉnh riêng, sẽ giúp bạn chủ động hơn về thời gian và ngân sách.