Ôi! Những người đồng sáng lập Bakes Laure Chevallier và Tuan Le lần lượt là người Pháp và người Mỹ gốc Việt. Bếp trưởng Điều hành Bánh ngọt Brian Gartner của chúng tôi là người Pháp và đã làm việc tại Four Seasons, Ritz-Carlton và các hoạt động bánh ngọt trên khắp thế giới. Đội làm bánh đến từ IECD, một học viện bánh ngọt của Pháp. Nhóm điều hành của chúng tôi do phụ nữ lãnh đạo và thân thiện với LGBTQI+. Các nhà đầu tư của chúng tôi bao gồm Phương Anh Nguyễn.
