Một chiếc bánh nhiều lớp nơi mọi tầng vị đều được nhìn thấy rõ ràng.
Không che phủ dày, không giấu lớp.
Cốt bánh bơ vị quýt mềm ẩm kết hợp cùng mứt quýt nấu chậm từ múi quýt lột vỏ, tách gân thủ công, kem trà Bá Tước thanh nhẹ và lớp thạch quýt trong mát phía trên. Khi ăn trọn các lớp trong một miếng, bạn sẽ cảm nhận sự chuyển vị rõ ràng: mềm – ẩm – mượt; tươi – thanh – hơi đắng nhẹ rồi dịu lại.
Ít ngọt, đậm vị quýt và trà Bá Tước — tươi trước, ấm sau.
7cm | (1-2 người ăn) | 12cm (2–4 người ăn) | 15cm (5–8 người ăn)
Bánh ngọt của chúng tôi được làm thủ công mỗi ngày bởi đội ngũ thợ bánh được đào tạo theo kỹ thuật Pháp. Chúng tôi sử dụng những nguyên liệu tốt nhất: trái cây địa phương, bơ Pháp, sô-cô-la Bỉ, và hoàn toàn không dùng phẩm màu hay hóa chất.
Bảo Quản
🍽 HẠN DÙNG
Bánh sinh nhật của Bakes được làm từ nguyên liệu tươi, không chất bảo quản, ngon nhất khi dùng trong ngày. Nếu chưa dùng hết, bạn có thể bảo quản thêm 2–3 ngày (xem hạn sử dụng in dưới đế bánh).
❄️ BẢO QUẢN
Bánh được giao kèm túi đá lạnh, có thể để ngoài tối đa 40 phút trong quá trình vận chuyển. Khi nhận được, luôn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 3–5°C, giữ nguyên trong hộp để bánh không bị ám mùi từ thực phẩm khác.
